Mustáros tepsis tarja
Hozzávalók:
- 6 szelet tarja
- 2 dl tejföl
- 4 evőkanál mustár
- só
- bors
- 4 nagyobb vöröshagyma
- 6-8 szem burgonya
- 1/2 dl olaj
Elkészítés:
A tejfölt elkeverjük a mustárral sóval borssal.A tarját kiklpfoljuk és mindkét oldalát beleforgatjuk a fűszeres tejfölbe. Egy tepsibe belekarikázzuk a vhagymát,ráöntjük az olajat.A hagyma tetejére karikázzuk a burgonyát amit megsózunk. A burgonya tetejére kerül a fűszeres hús.Alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben megsütjük.Az utólsó 10 percben levesszük a fóliát,hogy a hús kicsit megpiruljon. Savanyúsággal tálaljuk.
/Forrás: tuti receptek/
Mustáros tepsis tarja