Receptek
Kattints a címkékre a szűréshez! 
Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa A lisztet a Ramaval elmorzsolni, hozzáadjuk a sajtot, tojás sárgáját, élesztőt, tejfölt, majd összegyúrjuk. Kézzel dagasztjuk, majd…
Kinder bueno szelet
Kinder bueno szelet A tészta elkészítése: A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet…
Kefíres lángos
Kefíres lángos A hozzávalókat a cukros tejben felfuttatott élesztővel összekeverjük majd dagasztjuk. Ezután kiolajozott zacskóba, reklámszatyorba tesszük és legalább…
Réteg saláta
Réteg saláta Az összes hozzávalót rétegezzük a felsorolt sorrendben egy tálba, a majonézt simítsuk a tetejére, de semmiképpen…
Tojáskrém
Tojáskrém A hozzávalókat egy keverőtálba tesszük és botmixerrel alaposan összedolgozzuk. Kis tálban mutatósan elrendezzük, esetleg piros színű kaliforniai…
Hólabda
Hólabda Barna piskóta:A barna piskóta ugyanúgy készül, mit a fehér, csak dió helyett kakaópor kerül bele.Miután kihült a…
Pávaszem
Pávaszem A margarint összemorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a 3 tojás sárgáját, 1 csipet sót és az élesztőt.3 cipót…
Tárkonyos csirkeragu leves
Tárkonyos csirkeragu leves Elkészítés: 1. A csirkemell filét megmossuk, apró kockákra vágjuk. Egy mély fazékban felhevítjük a zsírt/olajat, rátesszük…
Görög gyümölcsleves
Görög gyümölcsleves A gyümölcsök leveit, a narancslét és a tejszínt összeöntjük, beletesszük a vaníliás cukrot, belefacsarjuk a fél citromot,…
Hagymaleves
Hagymaleves A vöröshagymát félbevágom és a póréhagymával együtt felszeletelem. Olajon üvegesre dinsztelem, és hozzáadom a leveskockát. Teszek bele borsot,…
Sajtos brokkolikrémleves
Sajtos brokkolikrémleves A brokkolit rózsáira szedjük, a bugonyát meghámozzuk, kockára vágjuk. Az apróra vágott hagymát a fokhagymával üvegesre pároljuk….
Cigánypecsenye
Cigánypecsenye Füstölt szalonna csíkokat megsütjük (olaj is kell hozzá). Ebben az olajban sütjük a húst is. A tarját kiklopfoljuk,…
Töltött cukkini
Töltött cukkini A cukkiniket megmosom, végeit levágom, majd hosszában félbevágom. Belsejét egy éles késsel kivájom és felkockázom. Egy edényben…
Töltött paradicsom
Töltött paradicsom Egy éles késsel a paradicsomok tetejét felül levágjuk és félretesszük. Egy éles késsel kivájjuk a paradicsomok belsejét,…
Almáspite
Almáspite Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Meghámozzuk, majd lereszeljük az almát. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés szerinti…
Burgonyás pogácsa
Burgonyás pogácsa A burgonyát apró kockára vágjuk, sós vízben megfőzzük, majd burgonya nyomóval átnyomjuk. Hozzáadjuk a zsírt, tojást, sót…
Havasi krémes
Havasi krémes Tészta: 1 dl langyos tejben felfuttatni a szalakálit. Ezt (az összetevőket) összegyúrva, majd 3 cipóra elosztani. Fél…
Medvehagymás-ricottás pogácsa
Medvehagymás-ricottás pogácsa Az élesztőt a langyos tejjel, egy csipetnyi cukor és liszt társaságában felfuttatjuk. A margarint a liszttel elmorzsoljuk….
Túrógombóc 20 perc alatt
Túrógombóc 20 perc alatt Tálaláskor:tejföl, porcukor ízlés szerint A túrót a tojással, a sóval és a darával kézzel…
Mustáros tepsis tarja
Mustáros tepsis tarja Elkészítés: A tejfölt elkeverjük a mustárral sóval borssal.A tarját kiklpfoljuk és mindkét oldalát beleforgatjuk a fűszeres…
Sport-szelet
Sport-szelet Elkészítés:Összeforralunk 2 dl tejet, 200 g margarint és 200 g cukrot. Miután kihűlt, hozzákeverünk 500 g detki…
Amerikai káposztasaláta (coleslow)
Amerikai káposztasaláta (coleslow) Elkészítés: A káposztát, a répát és a hagymát sajtreszelőn lereszelem, majd összeforgatom a többi hozzávalóval. 1…
Tészta saláta
Tészta saláta Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A zöldségeket és a sajtot kb. ½ centis kockákra…
Mozzarellás-paradicsomos QUICHE (ejtsd: KIS)
Mozzarellás-paradicsomos QUICHE (ejtsd: KIS) A vajat mikróban felolvasztjuk és az összes hozzávalót összegyúrjuk. Nagyon puha tésztát kapunk! Ezt be…
Pizza
Pizza A lisztet gyúródeszkára, vagy egy nagy tálba tesszük, közepére kráterszerű mélyedést alakítunk ki. Ebbe öntjük bele a langyos…
Lasagna by Orsi
Lasagna by Orsi 1 fej hagymát apró kockákra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük. Hozzárakjuk a darált húst egy pici sóval…
Epres piskóta
Epres piskóta Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből a cukorral kemény habot verünk (a gépi habverővel), fokozatosan hozzáadjuk a…
Egyszerű, gyors palacsinta
Egyszerű, gyors palacsinta A hozzávalókat habverővel összekeverjük, és néhány óra hosszat állni hagyjuk. Ekkor hajszálvékonyan kiolajozunk egy palacsintasütőt, és…
Mákos sós rúd
Mákos, sós rúd Összegyúrjuk a hozzávalókat és 1 órát pihentetjük. Ha esetleg kemény a tészta, mehet bele 1 ek…
Tiramisu
Tiramisu A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 evőkanál cukorral és a vaníliáscukorral – elektromos habverővel – habosra keverjük….