Görög gyümölcsleves
Hozzávalók:
- 1 őszibarack konzerv
- 1 darabolt ananász konzerv
- 1 doboz gyümölcsmix (ribizli, málna, szeder, fekete ribizli)
- mandarin vagy narancs
- fél citrom
- 8-10 db szegfűszeg
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 dl tejszín
- 1 l narancslé
A gyümölcsök leveit, a narancslét és a tejszínt összeöntjük, beletesszük a vaníliás cukrot, belefacsarjuk a fél citromot, majd összeturmixoljuk (kis kézi turmix is jó). A gyümölcsöket apróra vágva és a szegfűszeget (filterben) beletesszük a lébe. Ha lehet, hagyjuk állni egy éjszakát, hogy az ízek minél jobban összeérjenek, tálalás előtt a szegfűszeget kivesszük.
/Forrás: mindmegette.hu/
Görög gyümölcsleves